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Sélections de recettes de cuisine de slow food

Notre choix de meilleures recettes de slow food.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Un peu de douceur

La patate douce est un légume qui se cuisine de mille et une façons.

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Vous allez prendre racines !
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Des racines à consommer en gratin, chips, purée ou potage.

Braiser
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Exemple : ris de veau braisés à brun.

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